第177章 野菜
第177章野菜
这么多。
看到沈悦带着满满一竹篓的折耳根回来,所有人都惊呆了。
这是打算吃好几天吗?
沈悦嘻嘻一笑:“那个.春天的折耳根最嫩,也最好吃,口感最好,所以我就多摘了一些。”
这个解释很合理。
直播间有不少云贵川地区的水友,都深表赞同。
“五星上将麦克表示,没有一个人能在春天抵挡住折耳根的诱惑!”
“我觉得,沈悦小姐姐采摘的这些折耳根,只是这竹篓的极限,而不是她的极限!”
“好家伙,这样的宝藏地方,哪里寻,我也要去挖野菜!”
“┭┮﹏┭┮,带上我一个,我最喜欢吃这些野菜了。”
林毅看到弹幕,也是有些哭笑不得。
世道变了以前缺衣少食的年代,大家挖野菜充饥,吃野菜说明家里生活条件很差,若非没钱,不然谁会吃这些。
后面大家生活条件变好了之后,野菜变成了给猪吃的,林毅小时候那会,便经常去挖野菜回来喂鸡鸭,喂猪
但没想到,现在又不一样了。
如今每年春天,城里又掀起了一股野菜热。
林毅此前就体会到了。
那些野菜的价格,不要太贵了。
比那些种植的蔬菜要贵好几倍。
这三个阶段,对比还是很明显的。
“爸爸,为什么大家会喜欢吃野菜啊,野菜分明不好吃的呀,有些野菜还会有奇奇怪怪的味道。”小糯米哕了一声。
她才不喜欢吃野菜呢。
林毅告诉小糯米,野菜虽然不好吃,但营养价值高啊。
有很多野菜,都是药食同源的,就比如说沈悦刚才采摘的这折耳根,便是一种中药材,吃了有很大的好处。
所以才会有很多人吃它。
“除了折耳根,还有什么野菜啊?”小糯米好奇的问道。
“这些蘑菇也算是野菜的一种吧,只要是野生的,长在地里的,能当菜吃的,都可以算是野菜。”沈悦对小糯米微微一笑,开口道。
小糯米恍然,那这么说,她对野菜就十分好奇了。
不过此时的竹篓已经装满了,所以就算是想要去挖野菜,也是不可能。
于是几人便打道回府了。
小糯米现在对挖野菜,又产生了浓厚的兴趣。
缠着要去挖野菜。
不过这个不急。
林毅告诉小糯米,蘑菇的生长周期很少,但野菜不会。
整个春天里,野菜都是有的。
而且数量很多。
根本挖不完。
春雨一下,全部都从田间地头冒了出来,青翠欲滴。
“对的,小糯米,春天的野菜,种类是最多的,比其他季节要多多了。”沈悦和小糯米道。
所以不急在一时去挖野菜。
沈悦挖了这么多折耳根回来,如今一门心思都想着,把这些折耳根变成餐桌上的一道美味。
所以更是不可能去挖野菜了。
小糯米看到大家都不想马上去挖野菜,于是也打消了这个念头。
很快,她就把这件事给忘了。
跑去跟大舅哥的两个孩子玩耍了。
林毅跟沈悦一起处理起挖来的折耳根来。
折耳根,看上去,有点像树木根须、细细瘦瘦的。
长相有些奇怪,除了西南f4,大部分省份的人对于折耳根的印象,都是黑暗料理
比香椿和香菜还要更让人难以接受。
香菜虽然说小众,但随着拉面,还是收获了不少的粉丝。
林毅以前看过一个投票。
票选最难吃的蔬菜,阴间食物
折耳根便荣登了榜首。
当然,有人厌恶,就会有人喜欢。
虽然很多人不喜欢吃,但在西南f4,折耳根却又是当之无愧的c位。
这两级反转,不要太狠!
甚至网络上有一句话,不吃折耳根,开除西南籍。
春天的时候,西南f4的人,便忙碌了起来。
拖家带口,不是去郊游踏青,而是去野外采摘折耳根。
折耳根是他们的心头好。
林毅和沈悦一起清洗着折耳根。
小糯米看到爸爸妈妈洗菜,也跑过来想要帮忙。
“小糯米,你可要想清楚了,你要是帮我们洗折耳根的话,等会手上会有鱼腥味的哦。”沈悦对小糯米说道。
给她打个预防针。
要是能接受就帮忙,不能接受,还是不要。
小糯米眨了眨眼睛。
这个好办,戴双手套不就好了。
小糯米跑去拿了一次性手套,然后加入了清洗折耳根的队伍。
清洗折耳根,跟清洗别的菜差不多。
很简单,放在水里洗干净,然后掐头去尾就可以了。
折耳根最美味的部位,也正是中间的地方。
当然,折耳根的吃法很多。
也是因人而异的。
有些人口味比较重,不喜欢掐头去尾,而是整根吃。
众口难调,适合自己的才是最好的。
小糯米起初有些不太理解,为什么折耳根又叫鱼腥草。
但蹲下来跟爸爸妈妈一起洗折耳根之后,小糯米很快就理解了。
因为整个盆子里,都弥漫着鱼腥味。
这个味道还是很浓郁的。
幸亏她戴了手套。
不然就会跟她妈妈说的那样,手上会有鱼腥味的。
对气味敏感的她,怕是真的要哕。
“小糯米,你还养鱼呢,对于鱼腥味,应该也是可以接受的吧。”林毅看到小糯米那抗拒的小表情,打趣着说道。
别说,刚才还有些抵触的小糯米,听到林毅的话,眨了眨眼睛。
对啊,鱼身上也有鱼腥味,所以这味道,倒也不是那么的难以接受哈。
虽然说,闻着确实有些奇怪。
只有取错的名字,没有取错的外号。
“等会,小糯米,你可以试试看,要是能接受折耳根的味道,那吃这道菜,其实有很多好处的。”林毅开口道。
可以预防感冒,提高身体免疫力。
小糯米连忙摇晃着小脑袋,她可不想满嘴的鱼腥味。
“毅哥,你就会瞎建议,哈哈,等会小糯米被你坑哭。”沈悦哭笑不得的说道:“小糯米,怎么说呢,喜欢吃折耳根的人会很喜欢吃,不喜欢吃的人,吃一口就会觉得生无可恋,所以,你等会不要勉强,想吃可以尝试,不想吃,咱们也别强求。”
小糯米点了点头。
妈妈说的对。
她听妈妈的话。
“爸爸,你是想要我等会吐吗?”小糯米扁了扁嘴。
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这么多。
看到沈悦带着满满一竹篓的折耳根回来,所有人都惊呆了。
这是打算吃好几天吗?
沈悦嘻嘻一笑:“那个.春天的折耳根最嫩,也最好吃,口感最好,所以我就多摘了一些。”
这个解释很合理。
直播间有不少云贵川地区的水友,都深表赞同。
“五星上将麦克表示,没有一个人能在春天抵挡住折耳根的诱惑!”
“我觉得,沈悦小姐姐采摘的这些折耳根,只是这竹篓的极限,而不是她的极限!”
“好家伙,这样的宝藏地方,哪里寻,我也要去挖野菜!”
“┭┮﹏┭┮,带上我一个,我最喜欢吃这些野菜了。”
林毅看到弹幕,也是有些哭笑不得。
世道变了以前缺衣少食的年代,大家挖野菜充饥,吃野菜说明家里生活条件很差,若非没钱,不然谁会吃这些。
后面大家生活条件变好了之后,野菜变成了给猪吃的,林毅小时候那会,便经常去挖野菜回来喂鸡鸭,喂猪
但没想到,现在又不一样了。
如今每年春天,城里又掀起了一股野菜热。
林毅此前就体会到了。
那些野菜的价格,不要太贵了。
比那些种植的蔬菜要贵好几倍。
这三个阶段,对比还是很明显的。
“爸爸,为什么大家会喜欢吃野菜啊,野菜分明不好吃的呀,有些野菜还会有奇奇怪怪的味道。”小糯米哕了一声。
她才不喜欢吃野菜呢。
林毅告诉小糯米,野菜虽然不好吃,但营养价值高啊。
有很多野菜,都是药食同源的,就比如说沈悦刚才采摘的这折耳根,便是一种中药材,吃了有很大的好处。
所以才会有很多人吃它。
“除了折耳根,还有什么野菜啊?”小糯米好奇的问道。
“这些蘑菇也算是野菜的一种吧,只要是野生的,长在地里的,能当菜吃的,都可以算是野菜。”沈悦对小糯米微微一笑,开口道。
小糯米恍然,那这么说,她对野菜就十分好奇了。
不过此时的竹篓已经装满了,所以就算是想要去挖野菜,也是不可能。
于是几人便打道回府了。
小糯米现在对挖野菜,又产生了浓厚的兴趣。
缠着要去挖野菜。
不过这个不急。
林毅告诉小糯米,蘑菇的生长周期很少,但野菜不会。
整个春天里,野菜都是有的。
而且数量很多。
根本挖不完。
春雨一下,全部都从田间地头冒了出来,青翠欲滴。
“对的,小糯米,春天的野菜,种类是最多的,比其他季节要多多了。”沈悦和小糯米道。
所以不急在一时去挖野菜。
沈悦挖了这么多折耳根回来,如今一门心思都想着,把这些折耳根变成餐桌上的一道美味。
所以更是不可能去挖野菜了。
小糯米看到大家都不想马上去挖野菜,于是也打消了这个念头。
很快,她就把这件事给忘了。
跑去跟大舅哥的两个孩子玩耍了。
林毅跟沈悦一起处理起挖来的折耳根来。
折耳根,看上去,有点像树木根须、细细瘦瘦的。
长相有些奇怪,除了西南f4,大部分省份的人对于折耳根的印象,都是黑暗料理
比香椿和香菜还要更让人难以接受。
香菜虽然说小众,但随着拉面,还是收获了不少的粉丝。
林毅以前看过一个投票。
票选最难吃的蔬菜,阴间食物
折耳根便荣登了榜首。
当然,有人厌恶,就会有人喜欢。
虽然很多人不喜欢吃,但在西南f4,折耳根却又是当之无愧的c位。
这两级反转,不要太狠!
甚至网络上有一句话,不吃折耳根,开除西南籍。
春天的时候,西南f4的人,便忙碌了起来。
拖家带口,不是去郊游踏青,而是去野外采摘折耳根。
折耳根是他们的心头好。
林毅和沈悦一起清洗着折耳根。
小糯米看到爸爸妈妈洗菜,也跑过来想要帮忙。
“小糯米,你可要想清楚了,你要是帮我们洗折耳根的话,等会手上会有鱼腥味的哦。”沈悦对小糯米说道。
给她打个预防针。
要是能接受就帮忙,不能接受,还是不要。
小糯米眨了眨眼睛。
这个好办,戴双手套不就好了。
小糯米跑去拿了一次性手套,然后加入了清洗折耳根的队伍。
清洗折耳根,跟清洗别的菜差不多。
很简单,放在水里洗干净,然后掐头去尾就可以了。
折耳根最美味的部位,也正是中间的地方。
当然,折耳根的吃法很多。
也是因人而异的。
有些人口味比较重,不喜欢掐头去尾,而是整根吃。
众口难调,适合自己的才是最好的。
小糯米起初有些不太理解,为什么折耳根又叫鱼腥草。
但蹲下来跟爸爸妈妈一起洗折耳根之后,小糯米很快就理解了。
因为整个盆子里,都弥漫着鱼腥味。
这个味道还是很浓郁的。
幸亏她戴了手套。
不然就会跟她妈妈说的那样,手上会有鱼腥味的。
对气味敏感的她,怕是真的要哕。
“小糯米,你还养鱼呢,对于鱼腥味,应该也是可以接受的吧。”林毅看到小糯米那抗拒的小表情,打趣着说道。
别说,刚才还有些抵触的小糯米,听到林毅的话,眨了眨眼睛。
对啊,鱼身上也有鱼腥味,所以这味道,倒也不是那么的难以接受哈。
虽然说,闻着确实有些奇怪。
只有取错的名字,没有取错的外号。
“等会,小糯米,你可以试试看,要是能接受折耳根的味道,那吃这道菜,其实有很多好处的。”林毅开口道。
可以预防感冒,提高身体免疫力。
小糯米连忙摇晃着小脑袋,她可不想满嘴的鱼腥味。
“毅哥,你就会瞎建议,哈哈,等会小糯米被你坑哭。”沈悦哭笑不得的说道:“小糯米,怎么说呢,喜欢吃折耳根的人会很喜欢吃,不喜欢吃的人,吃一口就会觉得生无可恋,所以,你等会不要勉强,想吃可以尝试,不想吃,咱们也别强求。”
小糯米点了点头。
妈妈说的对。
她听妈妈的话。
“爸爸,你是想要我等会吐吗?”小糯米扁了扁嘴。
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