第二百三十六章 百年火锅配方
“幼幼姐,初步拟定的节目单已经出来了。”
“幼幼姐,关成雅对她要和多名艺人一起大合唱有意见,并把矛头指向导演团成员赵冠给她穿小鞋。”
“幼幼姐,太阳舞蹈团要求加钱,否则她们拒绝接活。”
“幼幼姐,你的妆容好像有点花,先给你补一补吧?”
“幼幼姐,喝点水吧。”
白天的工作依旧很忙碌,苏艺体育中心场馆内热火朝天,到处嚷嚷着人声,其中最为亮眼的景色莫过于亲力亲为的负责人李幼清。
从上午来到场馆开始她就没有歇过,不断处理着筹备期间所发生的一系列问题,由于天气比较炎热的缘故使得额头上隐约都可见汗珠,还夹杂着几根细细的碎发,甚至妆容都因此而受到一些影响。
不过李幼清并不以为意,跑去洗了把脸,用皮筋把头发扎成个马尾,紧接着稍微补了补粉底便又继续投入工作之中,认真态度令人信服。
当然除去勤恳之外,李幼清的业务能力也十分出色,几乎是每一件事情都被她完美的解决下来,并且赢得双方的认可。
有着智慧加汗水的出色领导人,下面干活的员工必然没道理偷懒懈怠,哪怕是导演团都不好意思坐在大棚里翘起二郎腿聊天喝茶,起身拿着计划图纸站在了第一线。
如此一来无论是布置场地、节目流程、后勤、彩排等方面的进度都提高了不少效率。
直到中午吃饭时间,李幼清这才停止工作,拖着有些酸疼的身体坐在椅子休息。
“幼幼姐,您的饭。”生活助理把盒饭递过来。
“谢谢。”
李幼清细声的道谢,先是喝了口水润润喉咙,这才端起盒饭准备开吃。
不过盒饭都还没来得及打开,她好像想起什么似的,又把盒饭给放下,拿出手机查看,正好看到了江北上午发过来的留言:
【抱歉,今天晚上有点事情,我会在家先把排骨做好,晚上你回来热一下吃。】
“有事有事天天都有事,自家老婆都不管了。”看着这条留言,李幼清心情顿时不美丽,嘟起嘴低声抱怨着。
今天的盒饭比较丰盛,这得益于二京影视对员工优质的福利待遇,基本上都是按照行业最高标准订制。
但再好的饭菜这会也不香了,甚至连吃下去的食欲都没有。
毕竟在她看来,江北的所作所为属实有点过分,居然连着两天晚上在外面吃饭,而且还是和异性。
作为妻子,又怎么能让李幼清不在意呢?
“幼幼姐,你怎么不吃?是饭菜不合胃口嘛?那我再去弄两个小炒。”生活助理2号眼尖,很快就发现问题,连忙跑上来关切询问。
“没事,是我不饿。”李幼清勉强笑着摆摆手,示意自己没事。
说是这么说,她怎么可能没事,只是没办法向外人诉说而已,难不成跟别人说自己老公今天晚上有事不陪她一起吃饭?
这话她可说不出口,怕被人议论矫情。
“该死的江北,现在越来越不像话,今天晚上一定要好好教训教训他。”小妮子咬牙切齿地暗道。
江北自然不会知道自家老婆已经打算晚上要收拾他,此时的他也正在为开火锅连锁店的事情付出行动,而不是口头上说说。
想要进驻餐饮行业,光有钱还不够,必须得找出能够占据市场的定位。
江北不是从商的,也没有什么开店的经验。
但作为拥有两世阅历的穿越者,他所见过的东西还是非常多的。尤其是蔚蓝星和地球之间的火锅餐饮行业,都可以拿到一起分析分析,看看能不能找出两者的不同之处。
还别说,经过一番对此之后,确实是有一些地球上的模式是蔚蓝星不具备的。
其中最突出的就是类似于海底捞的‘服务至上’营销模式。
既然没有,那就不妨模拟一下,把‘海底捞’的模式融入进他即将开启的餐饮事业之中,踩在前人的肩膀上更进一步。
当然光有模式仍然不够,还得有口味,也就是所谓的火锅底料。只有模式和口味双重结合,才能事半功倍,快速让自家的火锅品牌得到飞速发展。
只是遇上这玩意江北就完成是两眼一抹黑,完全不懂怎么搞。
“哥,最近我认识了一位新朋友,听说他家祖上就是在川渝开火锅店的,而且火锅底料都是家里的独门秘方,要不然去问问他?”安城赌王又一次展现出她的人脉,真就给哥哥介绍了一位火锅行业的人才。
“行,瞧瞧去。”
大约一小时后,蔚蓝市九龙国泰三楼的一家火锅店内,江北见到了这位凉凉口中的火锅行业人才。
年纪看上去四十左右,浑身上下衣着简单朴素,脸上也没有过多的情绪,看上去像是一个比较内敛的人。
“哥,这就是我跟你提过的合作伙伴,他叫……那个啥,你叫什么来着?”
奇葩的赌王,给人介绍合作伙伴居然可以不知道自己介绍人的姓名,亏得是江北,要是换成其他人估计已经直接把眼前这位‘合作伙伴’给否决了。
“我叫黄锦昌。”
说话的声音沙哑,语气波澜不惊,那双浑浊的眼睛看不出任何色彩,只有那张被岁月刮过的脸上勉强挤出几分机械性的扯了扯嘴角。
想微笑,却笑不出。
“对!小黄。”凉凉一听顿时恍然大悟,毫不客气的拍了拍黄锦昌的肩膀,向哥哥炫耀道:“哥,小黄家里祖上都是在川渝开火锅店的,在火锅这方面拥有非常丰富的经验。”
“我祖上都是在火锅店打工,只有到我这一代才开始经营火锅餐饮......”或许是觉得赌王说话过于浮夸,黄锦昌脸上露出几分尴尬,小声地纠正道。
“那还不是一个意思?”凉凉摆摆手,示意这些都不是重点,说道:“哥,小黄经历了一些生活上的意外离开了川渝,现在正好没地方去。刚好他前半生从事的行业都是火锅,家里面还有祖传的火锅底料配方……”
“咳咳!”江北忍不住重重的咳嗽两声,打断了赌王的话。
该死的张九凉,话能这么说?
还家里的祖传火锅配方,这不明摆着告诉黄锦昌自己对他的火锅配方感兴趣嘛?
不过让江北意外的是黄锦昌听到这里并没有什么情绪转变,反而直接说道:“我可以把火锅底料配方给你们,不过我有一个条件。”
“你说。”江北点点头,示意道。
这是一场交易,自己必然是要付出代价的,如果在允许条件范围内,他不介意满足对方的要求,甚至把对方收下来。
但这一切的前提是这个火锅底料配方要达到他的要求。
“我想要一个蔚蓝市户口。”
“户口?”江北愣了愣。
黄锦昌犹豫了一下,说道:“我有个侄子马上就要上初中了,我想让她在蔚蓝市接受教育,但她是川渝户口。”
教育,是人类永远没办法逃避的问题。
以前穷的时候父母希望孩子能够接受教育,如今随着时代的发展,父母们又希望自己的孩子能够接受最好的教育。
蔚蓝市作为华国第一大都市,其师资力量自然是毋庸置疑。
不过想要在蔚蓝市的学校就读,像公立学校这种必须得有本地户口才行。
而想要上蔚蓝市的户口,除非你是国家重视的人才,可以通过人才引进的方式获得户籍,否则想要拿到蔚蓝市的本地户口难度可谓是非常大。
哪怕是江北自己也没有十足的把握。
“没问题,这件事包在我身上。”凉凉直接拍桌,豪爽的把这件事给揽了下来。
江北瞥了一眼赌王,倒也没说什么,扭头看向黄锦昌问道:“你还有什么要求嘛?”
得知户口问题能够解决,黄锦昌整个人看上去都松懈了几分,摇头回道:“没有其他要求了。”
说罢,他就从口袋里拿出一张泛黄的纸张递了过来。
江北接过这张泛黄的纸,轻轻抚摸纸面,泛黄的外表和粗粝的手感让他意识到这张纸可能已经有些年头。
“这就是我所掌握的火锅底料配方,它源自于川渝百年老店三五火锅,我的祖上曾是三五火锅主人家的长工,甚至我父亲也在里面工作了一辈子,直到我这一辈仍然拜师在现任三五火锅主人门下。后来师父因病去世,我偶得这张底料配方带着离开,另起炉灶经营了一家新的火锅店。”
黄锦昌解释着这张底料配方的来源,语气里充满了追忆和感慨。
“你该不会是偷的配方吧?”正啃着一只鸡爪的赌王含糊不清的问道。
“有吃的都堵不住你嘴。”江北瞪了一眼过去。
黄锦昌却不以为意,解释道:“虽然不是我偷的,但其实跟偷的也没什么两样。火锅配方是三五火锅少东家偷出来给我的。”
“既然是少东家,那为什么不能直接给你?”江北眉头一挑,问道。
如果这张配方是偷来的,那么他就得考虑要不要收下了。
“因为她嫁给了另一位师兄,她说这张配方是给我的补偿。”
“嚯!这里面信息量有点大。”凉凉一口吐出鸡骨头,啧啧说道。
黄锦昌闻言没有继续针对这个话题说下去,而是直奔主题:“你们放心,这张配方现在它就是属于我,并且除了我之外世界上没有任何人知道它的存在。”
“......”
一番谈话下来,江北大概摸清黄锦昌的基本情况。
川渝人。
世代从事火锅行业,自己更是脱离工薪阶层,以百年火锅底料配方为基础建立了一家新的火锅店,成为个体经营户。
至于为什么会离开川渝来到蔚蓝市找生计就不得而知,江北也不是调查户口的,没必要事事都去盘根问底。
从这些信息来看,黄锦昌是拥有多年从事火锅行业的经验,除去那张古老的火锅配方之外,其自身也是一名人才。
如果能把这种人才招进自家的火锅店,那么对于未来火锅店的发展前景必然是有益无害。
不过目前还不能妄下定论,必须得先看看配方到底行不行。
“好的黄先生,我会先按照配方调制几份底料出来看看效果,如果真的能够达到我的要求,那么你侄女的户口我会帮忙办妥的。”
最终,江北还是选择先收下配方,打算调制出来看看结果。
黄锦昌点点头,并没有认为这个决策有什么不妥当。
“那小黄你就先回去吧,等有了结果我再去找你。”凉凉拍拍手,起身准备送黄锦昌出门。
黄锦昌坐着没动,看着满桌子的美味佳肴,犹豫了一下问道:“你们还吃嘛?不吃的话能不能让我打包回去......”
“当然可以。”
黄锦昌走后,江北兄妹俩也驱车离开。
“凉凉,你按照上面写的先弄出几份底料看看效果,如果真的可以我就打算雇佣黄锦昌当我们火锅品牌连锁的经理。”
“哥,这件事我觉得还是得你自己来,因为我要去帮小黄的侄女办理户籍。”凉凉摇摇头,并不接受这个任务。
“不能一起办嘛?”江北问道。
“哥,不是我不帮你。主要是接下来这段时间你要刻意疏远嫂子,我必须得给你找点事情做。否则就以你那心软的肠子估计用不了几天就得败在嫂子的石榴裙下了。”凉凉认真地说道。
“请你不要乱用词汇,是心肠软,不是心软的肠子。”江北纠正道。
不过他倒没反驳凉凉的话,算是默认了这一点。
事实也是,找点事情做总比天天蹲在广场看老奶奶跳广场舞吃面包要有意思,所以想想也就把调制配方的任务给揽下来。
但江北万万没想到,调制配方这件事还挺麻烦,除去找齐各类材料之外,还得偷偷地把它给炒制出来。
如此一来,所花费的时间就增多,甚至让他忙到忘记了自家老婆。
而在阿卡迪亚小区内,李幼清正气呼呼地给李强国打电话告状:“爸!你看看你的好女婿,已经连续两天晚上不回家吃饭了!”
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“幼幼姐,太阳舞蹈团要求加钱,否则她们拒绝接活。”
“幼幼姐,你的妆容好像有点花,先给你补一补吧?”
“幼幼姐,喝点水吧。”
白天的工作依旧很忙碌,苏艺体育中心场馆内热火朝天,到处嚷嚷着人声,其中最为亮眼的景色莫过于亲力亲为的负责人李幼清。
从上午来到场馆开始她就没有歇过,不断处理着筹备期间所发生的一系列问题,由于天气比较炎热的缘故使得额头上隐约都可见汗珠,还夹杂着几根细细的碎发,甚至妆容都因此而受到一些影响。
不过李幼清并不以为意,跑去洗了把脸,用皮筋把头发扎成个马尾,紧接着稍微补了补粉底便又继续投入工作之中,认真态度令人信服。
当然除去勤恳之外,李幼清的业务能力也十分出色,几乎是每一件事情都被她完美的解决下来,并且赢得双方的认可。
有着智慧加汗水的出色领导人,下面干活的员工必然没道理偷懒懈怠,哪怕是导演团都不好意思坐在大棚里翘起二郎腿聊天喝茶,起身拿着计划图纸站在了第一线。
如此一来无论是布置场地、节目流程、后勤、彩排等方面的进度都提高了不少效率。
直到中午吃饭时间,李幼清这才停止工作,拖着有些酸疼的身体坐在椅子休息。
“幼幼姐,您的饭。”生活助理把盒饭递过来。
“谢谢。”
李幼清细声的道谢,先是喝了口水润润喉咙,这才端起盒饭准备开吃。
不过盒饭都还没来得及打开,她好像想起什么似的,又把盒饭给放下,拿出手机查看,正好看到了江北上午发过来的留言:
【抱歉,今天晚上有点事情,我会在家先把排骨做好,晚上你回来热一下吃。】
“有事有事天天都有事,自家老婆都不管了。”看着这条留言,李幼清心情顿时不美丽,嘟起嘴低声抱怨着。
今天的盒饭比较丰盛,这得益于二京影视对员工优质的福利待遇,基本上都是按照行业最高标准订制。
但再好的饭菜这会也不香了,甚至连吃下去的食欲都没有。
毕竟在她看来,江北的所作所为属实有点过分,居然连着两天晚上在外面吃饭,而且还是和异性。
作为妻子,又怎么能让李幼清不在意呢?
“幼幼姐,你怎么不吃?是饭菜不合胃口嘛?那我再去弄两个小炒。”生活助理2号眼尖,很快就发现问题,连忙跑上来关切询问。
“没事,是我不饿。”李幼清勉强笑着摆摆手,示意自己没事。
说是这么说,她怎么可能没事,只是没办法向外人诉说而已,难不成跟别人说自己老公今天晚上有事不陪她一起吃饭?
这话她可说不出口,怕被人议论矫情。
“该死的江北,现在越来越不像话,今天晚上一定要好好教训教训他。”小妮子咬牙切齿地暗道。
江北自然不会知道自家老婆已经打算晚上要收拾他,此时的他也正在为开火锅连锁店的事情付出行动,而不是口头上说说。
想要进驻餐饮行业,光有钱还不够,必须得找出能够占据市场的定位。
江北不是从商的,也没有什么开店的经验。
但作为拥有两世阅历的穿越者,他所见过的东西还是非常多的。尤其是蔚蓝星和地球之间的火锅餐饮行业,都可以拿到一起分析分析,看看能不能找出两者的不同之处。
还别说,经过一番对此之后,确实是有一些地球上的模式是蔚蓝星不具备的。
其中最突出的就是类似于海底捞的‘服务至上’营销模式。
既然没有,那就不妨模拟一下,把‘海底捞’的模式融入进他即将开启的餐饮事业之中,踩在前人的肩膀上更进一步。
当然光有模式仍然不够,还得有口味,也就是所谓的火锅底料。只有模式和口味双重结合,才能事半功倍,快速让自家的火锅品牌得到飞速发展。
只是遇上这玩意江北就完成是两眼一抹黑,完全不懂怎么搞。
“哥,最近我认识了一位新朋友,听说他家祖上就是在川渝开火锅店的,而且火锅底料都是家里的独门秘方,要不然去问问他?”安城赌王又一次展现出她的人脉,真就给哥哥介绍了一位火锅行业的人才。
“行,瞧瞧去。”
大约一小时后,蔚蓝市九龙国泰三楼的一家火锅店内,江北见到了这位凉凉口中的火锅行业人才。
年纪看上去四十左右,浑身上下衣着简单朴素,脸上也没有过多的情绪,看上去像是一个比较内敛的人。
“哥,这就是我跟你提过的合作伙伴,他叫……那个啥,你叫什么来着?”
奇葩的赌王,给人介绍合作伙伴居然可以不知道自己介绍人的姓名,亏得是江北,要是换成其他人估计已经直接把眼前这位‘合作伙伴’给否决了。
“我叫黄锦昌。”
说话的声音沙哑,语气波澜不惊,那双浑浊的眼睛看不出任何色彩,只有那张被岁月刮过的脸上勉强挤出几分机械性的扯了扯嘴角。
想微笑,却笑不出。
“对!小黄。”凉凉一听顿时恍然大悟,毫不客气的拍了拍黄锦昌的肩膀,向哥哥炫耀道:“哥,小黄家里祖上都是在川渝开火锅店的,在火锅这方面拥有非常丰富的经验。”
“我祖上都是在火锅店打工,只有到我这一代才开始经营火锅餐饮......”或许是觉得赌王说话过于浮夸,黄锦昌脸上露出几分尴尬,小声地纠正道。
“那还不是一个意思?”凉凉摆摆手,示意这些都不是重点,说道:“哥,小黄经历了一些生活上的意外离开了川渝,现在正好没地方去。刚好他前半生从事的行业都是火锅,家里面还有祖传的火锅底料配方……”
“咳咳!”江北忍不住重重的咳嗽两声,打断了赌王的话。
该死的张九凉,话能这么说?
还家里的祖传火锅配方,这不明摆着告诉黄锦昌自己对他的火锅配方感兴趣嘛?
不过让江北意外的是黄锦昌听到这里并没有什么情绪转变,反而直接说道:“我可以把火锅底料配方给你们,不过我有一个条件。”
“你说。”江北点点头,示意道。
这是一场交易,自己必然是要付出代价的,如果在允许条件范围内,他不介意满足对方的要求,甚至把对方收下来。
但这一切的前提是这个火锅底料配方要达到他的要求。
“我想要一个蔚蓝市户口。”
“户口?”江北愣了愣。
黄锦昌犹豫了一下,说道:“我有个侄子马上就要上初中了,我想让她在蔚蓝市接受教育,但她是川渝户口。”
教育,是人类永远没办法逃避的问题。
以前穷的时候父母希望孩子能够接受教育,如今随着时代的发展,父母们又希望自己的孩子能够接受最好的教育。
蔚蓝市作为华国第一大都市,其师资力量自然是毋庸置疑。
不过想要在蔚蓝市的学校就读,像公立学校这种必须得有本地户口才行。
而想要上蔚蓝市的户口,除非你是国家重视的人才,可以通过人才引进的方式获得户籍,否则想要拿到蔚蓝市的本地户口难度可谓是非常大。
哪怕是江北自己也没有十足的把握。
“没问题,这件事包在我身上。”凉凉直接拍桌,豪爽的把这件事给揽了下来。
江北瞥了一眼赌王,倒也没说什么,扭头看向黄锦昌问道:“你还有什么要求嘛?”
得知户口问题能够解决,黄锦昌整个人看上去都松懈了几分,摇头回道:“没有其他要求了。”
说罢,他就从口袋里拿出一张泛黄的纸张递了过来。
江北接过这张泛黄的纸,轻轻抚摸纸面,泛黄的外表和粗粝的手感让他意识到这张纸可能已经有些年头。
“这就是我所掌握的火锅底料配方,它源自于川渝百年老店三五火锅,我的祖上曾是三五火锅主人家的长工,甚至我父亲也在里面工作了一辈子,直到我这一辈仍然拜师在现任三五火锅主人门下。后来师父因病去世,我偶得这张底料配方带着离开,另起炉灶经营了一家新的火锅店。”
黄锦昌解释着这张底料配方的来源,语气里充满了追忆和感慨。
“你该不会是偷的配方吧?”正啃着一只鸡爪的赌王含糊不清的问道。
“有吃的都堵不住你嘴。”江北瞪了一眼过去。
黄锦昌却不以为意,解释道:“虽然不是我偷的,但其实跟偷的也没什么两样。火锅配方是三五火锅少东家偷出来给我的。”
“既然是少东家,那为什么不能直接给你?”江北眉头一挑,问道。
如果这张配方是偷来的,那么他就得考虑要不要收下了。
“因为她嫁给了另一位师兄,她说这张配方是给我的补偿。”
“嚯!这里面信息量有点大。”凉凉一口吐出鸡骨头,啧啧说道。
黄锦昌闻言没有继续针对这个话题说下去,而是直奔主题:“你们放心,这张配方现在它就是属于我,并且除了我之外世界上没有任何人知道它的存在。”
“......”
一番谈话下来,江北大概摸清黄锦昌的基本情况。
川渝人。
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至于为什么会离开川渝来到蔚蓝市找生计就不得而知,江北也不是调查户口的,没必要事事都去盘根问底。
从这些信息来看,黄锦昌是拥有多年从事火锅行业的经验,除去那张古老的火锅配方之外,其自身也是一名人才。
如果能把这种人才招进自家的火锅店,那么对于未来火锅店的发展前景必然是有益无害。
不过目前还不能妄下定论,必须得先看看配方到底行不行。
“好的黄先生,我会先按照配方调制几份底料出来看看效果,如果真的能够达到我的要求,那么你侄女的户口我会帮忙办妥的。”
最终,江北还是选择先收下配方,打算调制出来看看结果。
黄锦昌点点头,并没有认为这个决策有什么不妥当。
“那小黄你就先回去吧,等有了结果我再去找你。”凉凉拍拍手,起身准备送黄锦昌出门。
黄锦昌坐着没动,看着满桌子的美味佳肴,犹豫了一下问道:“你们还吃嘛?不吃的话能不能让我打包回去......”
“当然可以。”
黄锦昌走后,江北兄妹俩也驱车离开。
“凉凉,你按照上面写的先弄出几份底料看看效果,如果真的可以我就打算雇佣黄锦昌当我们火锅品牌连锁的经理。”
“哥,这件事我觉得还是得你自己来,因为我要去帮小黄的侄女办理户籍。”凉凉摇摇头,并不接受这个任务。
“不能一起办嘛?”江北问道。
“哥,不是我不帮你。主要是接下来这段时间你要刻意疏远嫂子,我必须得给你找点事情做。否则就以你那心软的肠子估计用不了几天就得败在嫂子的石榴裙下了。”凉凉认真地说道。
“请你不要乱用词汇,是心肠软,不是心软的肠子。”江北纠正道。
不过他倒没反驳凉凉的话,算是默认了这一点。
事实也是,找点事情做总比天天蹲在广场看老奶奶跳广场舞吃面包要有意思,所以想想也就把调制配方的任务给揽下来。
但江北万万没想到,调制配方这件事还挺麻烦,除去找齐各类材料之外,还得偷偷地把它给炒制出来。
如此一来,所花费的时间就增多,甚至让他忙到忘记了自家老婆。
而在阿卡迪亚小区内,李幼清正气呼呼地给李强国打电话告状:“爸!你看看你的好女婿,已经连续两天晚上不回家吃饭了!”
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