第71章 071.东坡卤肉
“如果有什么事,记得给我打电话。”
“天气预报说这几天下雪,没事就不要出门了。”
“要跟着师叔好好学,可别只顾着玩了。”
……
房间里,顾诚奕一边帮白司琛一边收拾东西,一边嘱咐他道。
分明只是去几公里外的一个星级酒店学习而已,怎么他这语气听起来就像是去要当兵打仗,几年看不到彼此一样。
平日里,白司琛总喜欢在顾诚奕身边玩闹,整蛊、玩笑一样接着一样,顾诚奕当初总想着白司琛什么时候可以学得安静点。可现在,白司琛真的要离开郭氏,他倒比郭振霖还要舍不得。
不知道这次学习要呆多久,坐在床上,白司琛就这么看着顾诚奕帮自己收拾东西,憋了一肚子的话想要说,却又不知道该从何说起。
“师兄,”白司琛揉搓着手指,平常天不怕地不怕的他,这会倒有些胆小“你可记得要想我,别习惯了一个人睡觉,毕竟等我回来,我还是要跟你睡一张床的。”
顾诚奕先是一愣,接着便是笑着揉了一把白司琛的头发“傻小子,这么喜欢跟我睡一张床啊?”
“又不只是床,”白司琛眨巴着眼睛,有深意地翘起了嘴角“当然还有这床的主人啦。”
顾诚奕撇撇嘴,“你说师父啊?噫,师父也挺喜欢你的。”
“……”
见白司琛被自己噎得哑口无言,顾诚奕这才“扑哧”一下笑出了声,连忙凑近些抱了抱白司琛当做安慰。
…………
杨巍今天有专车司机接送,看他时不时就低头看一眼手背上的表,像是有什么着急的事。
“师父,我跟师叔学艺去了,提前祝您新年快乐!”
白司琛背着双肩包懂事地跪在郭振霖面前,一连磕了三个响头,本是分内该行的拜年礼,没想到起身时却收到了郭振霖给自己的新年红包。
“听你师叔的话,过年买点好吃的。”郭振霖对白司琛向来大方,这丰厚的红包颠在手里有几分份量,少说也有几千块。
上车后,车子缓缓启动。坐在后排,白司琛一直看着郭氏老店的方向,明明已经开出老远,顾诚奕和郭振霖却还站在门口观望,倒是郭楠早早地回到了店里避寒。
“你放心,我这个做师叔的不会亏待你。”
杨巍一边说,一边从口袋里拿出一小张金色卡标,上面印着“晴天大酒店”的字样,下面还印有白司琛的名字。只是做工有些粗糙,看样子应该是临时赶制出来的。
“一级厨工?”白司琛看了眼卡标上的称谓,疑惑道。
“酒店里除了行政总厨、资深总厨、厨房主管、厨房领班、厨师和厨工。刚来的都要从三级厨工做起,等资质够了才能一点点往上升。”
晴天大酒店是S市为数不多的几家五星级酒店,他们用于接住客的建筑面积不多,几乎三分之二的地方都用于接食客和招待外宾。所以,对食物的要求极高,厨师的地位也比经理什么的更加重要。
在郭氏老店当厨师久了,猛地要到这样正规的星级酒店工作,白司琛倒还真有些不习惯了。
“师叔,我肯定不辜负你的期望。”白司琛深吸了一口气,对杨巍保证道。
杨巍微微一笑,满意地点点头“那就好。”
突然,杨巍像是想到了什么,眉头稍稍一皱“郭楠今年怎么回来了?他不忙工作了吗?”
提到郭楠,白司琛的脸色“唰”地一下就沉了下来。
“他说是回来陪师父过年,还给了师父一张几百万的卡说是菜谱换来的钱。不过,我看他肯定是另有所图,肯定在打什么如意算盘。”
对郭楠,杨巍同白司琛一样嗤之以鼻。
这些年,郭楠的事业蒸蒸日上,仗着有公司支持和当年食神锦标赛冠军的名头,他没少赚钱。
曾经杨巍也和郭楠共同担任过一些比赛的评委,每一次,他都对自己颐指气使,丝毫没有把他当成师叔。就像这次的厨神料理锦标赛的初赛,他也想过只手遮天。
可又有什么办法呢?谁让自己的师兄心软,耳根子也软呢?不过郭楠做了什么过分的事,只要肯认错,郭振霖照样可以当做什么都没发生。
“罢了,希望你师父能留点神吧。”杨巍摇摇头,失望地转过脸看向窗外的风景。
与其他的五星级酒店有些不同,晴天大酒店并不在市中心的繁华地段,而是在靠近大海的一处风景区旁。建在风景优美的地段,站在酒店的任何一处窗口都能够看到旖旎的风光,晴天大酒店是不少富人选择度假的好地方。
杨巍有晴天大酒店百分之十二的股份,算得上是一个小股东。因为其他股东手里也有不少的上市公司,所以董事会就交由杨巍暂时管理。
正是过年的时候,酒店里的不少厨师都请假回家过年,原本近百人的后厨,眼下只剩下不到三分之一。
白司琛这才知道为什么杨巍会这样急得带自己来,敢情是人不够,所以把自己叫来当帮手啊!
正是上午,酒店里接待的食客不多,在后厨工作的厨师比较清闲。当杨巍带白司琛走进后厨的时候,他们正坐着休息,少数几个人正盯着小伙慢炖的汤羹。
面对新人的到来,他们都对杨巍身边的白司琛充满了好奇,不同的眼光已经在他身上转了好几圈。
“从今天开始,他就跟着你们学习了。希望你们能够多多教他一些知识,拜托了。”杨巍客气地朝着他们鞠了一个躬。
厨师们都是好性子,杨巍都开口了他们自然不会推脱,连忙点头答应。
白司琛深切地感觉自己是被杨巍给坑了……
师父不是说让他来教自己做菜吗?怎么是教给一些厨师啊?
“我先走了,有事的话记得给我打电话。”
将白司琛托付给他们后,不等白司琛开口问,杨巍便转身走出了厨房。
行政总厨不在,为首的资深厨师从房间里拿出了一套和他们一样的白色厨师服,递到白司琛手里的时候,眼神有些奇怪却也没有明说出来。
“快换上衣服吧,到中午,我们的工作就要忙起来了。”
既然来了,就不能辜负师父和师兄的期望。白司琛摸着厨师服上绣着的图案,长舒了一口气,酒店一级厨工?自己已经准备好了!
作者有话要说:
已经到月末了,感觉这个月自己有很大的进步,制定了一个新的计划,准备下个月继续努力!
美食小贴士:东坡肉做的时候用的是冰糖,其实再放一点蜂蜜,味道会更香,不会是单纯的甜
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“天气预报说这几天下雪,没事就不要出门了。”
“要跟着师叔好好学,可别只顾着玩了。”
……
房间里,顾诚奕一边帮白司琛一边收拾东西,一边嘱咐他道。
分明只是去几公里外的一个星级酒店学习而已,怎么他这语气听起来就像是去要当兵打仗,几年看不到彼此一样。
平日里,白司琛总喜欢在顾诚奕身边玩闹,整蛊、玩笑一样接着一样,顾诚奕当初总想着白司琛什么时候可以学得安静点。可现在,白司琛真的要离开郭氏,他倒比郭振霖还要舍不得。
不知道这次学习要呆多久,坐在床上,白司琛就这么看着顾诚奕帮自己收拾东西,憋了一肚子的话想要说,却又不知道该从何说起。
“师兄,”白司琛揉搓着手指,平常天不怕地不怕的他,这会倒有些胆小“你可记得要想我,别习惯了一个人睡觉,毕竟等我回来,我还是要跟你睡一张床的。”
顾诚奕先是一愣,接着便是笑着揉了一把白司琛的头发“傻小子,这么喜欢跟我睡一张床啊?”
“又不只是床,”白司琛眨巴着眼睛,有深意地翘起了嘴角“当然还有这床的主人啦。”
顾诚奕撇撇嘴,“你说师父啊?噫,师父也挺喜欢你的。”
“……”
见白司琛被自己噎得哑口无言,顾诚奕这才“扑哧”一下笑出了声,连忙凑近些抱了抱白司琛当做安慰。
…………
杨巍今天有专车司机接送,看他时不时就低头看一眼手背上的表,像是有什么着急的事。
“师父,我跟师叔学艺去了,提前祝您新年快乐!”
白司琛背着双肩包懂事地跪在郭振霖面前,一连磕了三个响头,本是分内该行的拜年礼,没想到起身时却收到了郭振霖给自己的新年红包。
“听你师叔的话,过年买点好吃的。”郭振霖对白司琛向来大方,这丰厚的红包颠在手里有几分份量,少说也有几千块。
上车后,车子缓缓启动。坐在后排,白司琛一直看着郭氏老店的方向,明明已经开出老远,顾诚奕和郭振霖却还站在门口观望,倒是郭楠早早地回到了店里避寒。
“你放心,我这个做师叔的不会亏待你。”
杨巍一边说,一边从口袋里拿出一小张金色卡标,上面印着“晴天大酒店”的字样,下面还印有白司琛的名字。只是做工有些粗糙,看样子应该是临时赶制出来的。
“一级厨工?”白司琛看了眼卡标上的称谓,疑惑道。
“酒店里除了行政总厨、资深总厨、厨房主管、厨房领班、厨师和厨工。刚来的都要从三级厨工做起,等资质够了才能一点点往上升。”
晴天大酒店是S市为数不多的几家五星级酒店,他们用于接住客的建筑面积不多,几乎三分之二的地方都用于接食客和招待外宾。所以,对食物的要求极高,厨师的地位也比经理什么的更加重要。
在郭氏老店当厨师久了,猛地要到这样正规的星级酒店工作,白司琛倒还真有些不习惯了。
“师叔,我肯定不辜负你的期望。”白司琛深吸了一口气,对杨巍保证道。
杨巍微微一笑,满意地点点头“那就好。”
突然,杨巍像是想到了什么,眉头稍稍一皱“郭楠今年怎么回来了?他不忙工作了吗?”
提到郭楠,白司琛的脸色“唰”地一下就沉了下来。
“他说是回来陪师父过年,还给了师父一张几百万的卡说是菜谱换来的钱。不过,我看他肯定是另有所图,肯定在打什么如意算盘。”
对郭楠,杨巍同白司琛一样嗤之以鼻。
这些年,郭楠的事业蒸蒸日上,仗着有公司支持和当年食神锦标赛冠军的名头,他没少赚钱。
曾经杨巍也和郭楠共同担任过一些比赛的评委,每一次,他都对自己颐指气使,丝毫没有把他当成师叔。就像这次的厨神料理锦标赛的初赛,他也想过只手遮天。
可又有什么办法呢?谁让自己的师兄心软,耳根子也软呢?不过郭楠做了什么过分的事,只要肯认错,郭振霖照样可以当做什么都没发生。
“罢了,希望你师父能留点神吧。”杨巍摇摇头,失望地转过脸看向窗外的风景。
与其他的五星级酒店有些不同,晴天大酒店并不在市中心的繁华地段,而是在靠近大海的一处风景区旁。建在风景优美的地段,站在酒店的任何一处窗口都能够看到旖旎的风光,晴天大酒店是不少富人选择度假的好地方。
杨巍有晴天大酒店百分之十二的股份,算得上是一个小股东。因为其他股东手里也有不少的上市公司,所以董事会就交由杨巍暂时管理。
正是过年的时候,酒店里的不少厨师都请假回家过年,原本近百人的后厨,眼下只剩下不到三分之一。
白司琛这才知道为什么杨巍会这样急得带自己来,敢情是人不够,所以把自己叫来当帮手啊!
正是上午,酒店里接待的食客不多,在后厨工作的厨师比较清闲。当杨巍带白司琛走进后厨的时候,他们正坐着休息,少数几个人正盯着小伙慢炖的汤羹。
面对新人的到来,他们都对杨巍身边的白司琛充满了好奇,不同的眼光已经在他身上转了好几圈。
“从今天开始,他就跟着你们学习了。希望你们能够多多教他一些知识,拜托了。”杨巍客气地朝着他们鞠了一个躬。
厨师们都是好性子,杨巍都开口了他们自然不会推脱,连忙点头答应。
白司琛深切地感觉自己是被杨巍给坑了……
师父不是说让他来教自己做菜吗?怎么是教给一些厨师啊?
“我先走了,有事的话记得给我打电话。”
将白司琛托付给他们后,不等白司琛开口问,杨巍便转身走出了厨房。
行政总厨不在,为首的资深厨师从房间里拿出了一套和他们一样的白色厨师服,递到白司琛手里的时候,眼神有些奇怪却也没有明说出来。
“快换上衣服吧,到中午,我们的工作就要忙起来了。”
既然来了,就不能辜负师父和师兄的期望。白司琛摸着厨师服上绣着的图案,长舒了一口气,酒店一级厨工?自己已经准备好了!
作者有话要说:
已经到月末了,感觉这个月自己有很大的进步,制定了一个新的计划,准备下个月继续努力!
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