107冬天的最爱
说到吃火锅,筱洛就有很多的话说了,以前跟外婆母亲住在一起的时候,他们到了冬天也会吃火锅。那时候在农村哪里有城里那么方便的燃蜡的那种火锅,或者是那种小煤气罐的火锅。
他们吃火锅的时候,用的是炉,烧蜂窝煤的炉。把窗户开一点,让家里通气,然后三个人围坐在炉边上,吃着锅里简单而新鲜的蔬菜火锅,真的是别有风味。南方的冬天再冷也比北方强,所以那时候每家每户地里都是有新鲜的蔬菜的。
因为临近过年,大家都会杀鸡杀鸭杀猪准备过年用,肉那时候也是不缺的。外婆跟母亲又是做吃的一把手,家里那会儿准备了很多过年要吃的东西,蘑菇,木耳,各种肉的丸,还有他最喜欢吃的酥肉。
家里没有多少亲戚来往,所以那些杀完鸡鸭的内脏就都洗干净用来做火锅了。冷冷的天气里,跟外婆母亲三人坐在炉边上,吃着用最辣的辣椒做出来的火锅,真是别有一番滋味。
一阵寒气扑来,让筱洛停止了回忆。没想到过了那么久的事,他现在还能记得那么清晰,就像刚发生似的。他以为都过了这么久,那些小时候的事,应该早已经忘记了才是,或者是模糊了才对。
“怎么了,筱洛?”见身边的筱洛发呆,雷亚关心的搂住他,即使在寒冬也温暖的大手抚上他的额头,“是不是不舒服?”担心是因为昨晚的交~配让筱洛身体不舒服,雷亚心里就有点自责,不该做得那么久的。
“没事,就是想起了我的母父。”筱洛抬头冲雷亚微微一笑,他是想说母亲的,又想到雷亚听不懂母亲二字,干脆也就入乡随俗,叫母亲为母父了,反正都是生自己的人,叫什么只是一个形式而已,只要意义一样就行。
“你想回去吗?”雷亚微低头看着筱洛,地窖里微微的灯光映照在那张白皙的脸颊上,遇到筱洛那会儿他没有去问过筱洛为什么一个雌性会在森林里出现,是因为跟家人走散了,还会家人已经死了。
而筱洛也没有说他为什么一个雌性会在森林里出现,他们就一直以为筱洛是游牧兽人夫夫生下的。可是现在,筱洛说他想他母父了,是说,他的母父还在吗?如果还在的话,他得带筱洛回去他的部落见见才是。
“回不去了。”筱洛有点落寞的说道,而且现在让他回去,他也不可能回去的。在这里有他的爱人,朋友,还有亲人。他相信,那个男人,即使没有了他跟哥哥在身边,顶多只是会难过一段时间,时间久了自然就会好了。可是他不一样,如果没有了雷亚在身边,活着痛苦,还不如死了。何况现在他在这里生活得很幸福。
“你的部落离这里很远吗?没事的,到时候兽神祭过了,我就带你回去。”雷亚摸了摸筱洛的头安慰,以为他的部落是离自己的部落太远。
“好。”筱洛笑笑的点头,嘴上说好,心里却在想,要是让你跟我一起回地球,你也不会愿意的吧,你的家人朋友可都是在这边。而且他也不可能让雷亚跟他一起回地球,不说雷亚习不习惯地球的生活,单说雷亚会变身这个事实,要是让那些疯科学家发现了,还不把他捉去研究吗?
摸着下巴想了下,或许说不定雷亚跟他回去以后,体质也会变成跟地球人一样?就像他来这里体质改变了一样。不过想到雷亚到时候会跟地球人一样学会尔虞我诈,勾心斗角,被女人勾引,筱洛就摇头,算了吧,还是这个兽人世界更适合他跟雷亚在一起一辈。
“怎么了,筱洛,这肉是不好吗?”雷亚抬头,见筱洛摇头,低头看了眼手上拿着的魔兽肉,嗅了嗅,还很新鲜啊,为什么筱洛却摇头。皱眉看着手上的魔兽肉,雷亚想不通。
“啊,什么?”筱洛低头见雷亚一副很苦恼的样,不明白发生了什么。
“今晚用角猪兽的肉来熬汤好不好。”原来在筱洛走神的时候,两人已经走到地窖里放肉的地方。以为筱洛跟他来地窖是要选晚上熬汤用的肉,雷亚便蹲在地上选起来。在选肉这方面,筱洛向来都是让雷亚来,因为雄性兽人的嗅觉是最灵敏的。
“熬汤?”筱洛跟着蹲下,拿过雷亚手上的角猪兽肉,“今晚不熬汤了,我要做其他的好吃的。”
“做什么?”雷亚又拿了几样肉出来,因为家里的肉足够两人过冬,加上雄性吃得多,那快角猪兽的肉不够他吃的。
“一会儿你就知道了。”筱洛神秘的笑笑,火锅虽然辣了点,好在这一段时间下来,无论是雷亚还是费蒙跟莱德,都在他的诱导下,习惯了辣椒的味道。只是比较遗憾的是,可能是因为雄性的嗅觉跟味觉天生就那么敏感,所以这么久了,三个雄性还是无法吃得太辣,顶多就是较辣或者微辣。
看来晚上的火锅可以考虑做鸳鸯锅?只是锅比较麻烦而已。
地窖里的野菜跟干菜还是很丰富的,尤其是肉类。不过火锅可不能全是肉。选好了晚上火锅的食材,两人便出了地窖。
回到屋里,筱洛便开始忙碌了起来。该洗的菜就让雷亚洗了,因为冷,家里的火堆一直燃烧着的,火堆上也一直烧着一罐的热水,洗手洗菜也不用担心得用冷水了。
雷亚在一边把该洗的菜洗掉,又按照筱洛的吩咐把需要泡一泡的菜用温热的水泡起来。忙碌完,见筱洛在剁肉,有点好奇的站在他旁边看起来,“筱洛,你这是在做什么?”肉不是直接切成块吗,剁成这么碎,又不是要喂幼崽。
“一会儿你就知道了。”筱洛头也不抬的回答,他现在可不能分心,要不等下剁碎的就不是魔兽的肉,而是他的手指了。
雷亚低笑,宠爱的用一边干净的彩丝布把他额上的薄汗擦干净。“要我帮忙吗?”见筱洛剁肉剁得费力,雷亚问道。
“哎,你来吧,把这些肉都剁得碎碎的。”筱洛让出位置,呼了一口气,剁肉还真不是人干的。以前见外婆跟母亲剁肉泥的时候好像很轻松的样,怎么他才剁一会儿手就酸了。果然是养尊处优惯了吗?
“好。”看了一眼桌上那一大木盆的肉,雷亚点点头。
有人帮着剁肉了,那他就可以做其他的了。把一边盆里的几节骨头拿出来,洗干净。又在火堆上重新架了一个陶罐。做火锅最好就是用骨头汤来做了,这样吃起来才够味,还营养。
把骨头汤熬上,这边盆里用热水泡的木耳跟干蘑菇也泡开了。见雷亚还在剁肉,筱洛便开始动手把泡好的木耳跟干蘑菇收拾好。看着桌上还很新鲜的野菜,翠绿翠绿的,筱洛又想起了好吃的野菜春卷,可惜这里没有平底锅,不好做外面那层皮。要不改天让毕尔做一个平的陶瓷出来?雷亚说过,毕尔可是最擅长做那些稀奇古怪的东西,平板的陶瓷应该也算是稀奇古怪的东西吧。
“筱洛,肉剁好了。你看看行不行。”剁了一大盆的肉,雷亚依然是气不喘,脸上连一点汗都没有。筱洛看了一眼好像什么事都没有的雷亚,疑惑的问道:“你剁了那么多肉,手不酸吗?”
“肉可以了。”筱洛从地瓜粉袋里抓了一些地瓜粉出来,把剁碎的肉又分开装在几个盆里。他准备把肉丸做成两种,一种是辣的,一种是不辣的。
“不酸。”雷亚在边上帮着搅拌,这点事对强壮的雄性来说,真的没有什么。
“你去拌这个吧,不然这里面的辣椒粉可是会让你鼻不舒服的。”筱洛把雷亚推到一边不放辣椒粉的盆边,家里的辣椒粉不多,不过足够他用到冬季结束了。
费了半天劲,两种肉丸都做好了,火堆上的骨头汤也熬得差不多了,往汤里丢了一些生姜,又丢了一些兽人世界本土的调味料,筱洛不认识,因为都是些树,不过想想,大概类似于地球上的茴香等调味料。
看着桌上的蔬菜跟肉片,肉丸,筱洛点点头,食材是少了点,不过拿来涮锅已经不错了,而且肉片可是好几种魔兽的肉,味道都是不一样的。
打开窗户看了眼外面已经小了些的雪花,筱洛微微一笑,回头对在偷吃肉丸的雷亚说道:“你又偷吃,别吃了,快去叫欧特嘉他们过来一起吃,雪小了。”涮火锅,就是要人多吃着才热闹。
雷亚不好意思的笑笑,转身跑了出去。筱洛无奈的摇摇头,肉丸其实以前准备雨季食物的时候也是做过的,只是那会儿调味料少,也没有现在做得这么细致,味道自然就不如现在这么好了。加上那会儿地瓜粉也没有,粉果的汁做出来的丸,肯定是没法跟地瓜粉做出来的肉丸相比的。
看着咕嘟咕嘟冒泡的骨头汤,筱洛遗憾的摇摇头,哎,吃火锅,最好是有可乐来配了,或者冰凉的啤酒也是可以的。现在别说可乐了,就是啤酒也是没有的。盯着桌上的几个水果,不知道做果酒能不能成功呢?他还没有做过,只是以前跟朋友去酒吧的时候,听在那里当调酒师的朋友说起过做果酒的方法。改天试试?
闻着汤锅里飘出来的香气,看来锅底也差不多了。
“哇,好香啊,筱洛,你又在做什么好吃的?”人还没见到,声音已经飘进了屋里。
筱洛抬头,果然,欧特嘉走在最前面,冷漠的费蒙帅哥走在后面,然后才是温柔的卡尔跟莱德。雷亚走在最后,顺手把门关上。
“这叫涮火锅,这些都是涮锅的食材。”筱洛见人都坐了下来,便叫雷亚把准备好的食材都端了过来,因为考虑了各种因素,家里的陶罐筱洛准备了好几种不同大小深度的。而现在用来涮火锅的陶罐就是比较大的,看了眼闻着辣椒味就皱眉的三个雄性,筱洛无奈让雷亚又拿来一个小点的陶罐,把锅里的骨头汤分了一些过去。
“还好我刚才没有在这个里面放上辣椒,不然这会儿估计你们只有看着我们吃了。”把辣椒丢进小陶罐里,筱洛笑着说道。
“这叫涮火锅?名字听起来挺有意思的。”卡尔帮着筱洛把两种肉丸丢进大小两个陶罐里,好奇的看了一眼就是用普通的陶罐弄成的汤锅,这样就是涮火锅吗?
“当然不是,呐,你看这里还有辣椒酱,这个是果酱,还有这些蔬菜跟肉片。”筱洛指着桌上各种食材,其实涮火锅很简单,就是食物大杂烩而已,不过涮锅的蘸酱很重要,汤底也很重要而已。
好的汤底,涮出来的蔬菜跟肉片味道自然美味,不好的汤底涮出来的蔬菜跟肉片,味道自然就要差一筹了。蘸酱也是最重要的,好吃的蘸酱,可是会让一个火锅加不少分的。(未完待续)
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他们吃火锅的时候,用的是炉,烧蜂窝煤的炉。把窗户开一点,让家里通气,然后三个人围坐在炉边上,吃着锅里简单而新鲜的蔬菜火锅,真的是别有风味。南方的冬天再冷也比北方强,所以那时候每家每户地里都是有新鲜的蔬菜的。
因为临近过年,大家都会杀鸡杀鸭杀猪准备过年用,肉那时候也是不缺的。外婆跟母亲又是做吃的一把手,家里那会儿准备了很多过年要吃的东西,蘑菇,木耳,各种肉的丸,还有他最喜欢吃的酥肉。
家里没有多少亲戚来往,所以那些杀完鸡鸭的内脏就都洗干净用来做火锅了。冷冷的天气里,跟外婆母亲三人坐在炉边上,吃着用最辣的辣椒做出来的火锅,真是别有一番滋味。
一阵寒气扑来,让筱洛停止了回忆。没想到过了那么久的事,他现在还能记得那么清晰,就像刚发生似的。他以为都过了这么久,那些小时候的事,应该早已经忘记了才是,或者是模糊了才对。
“怎么了,筱洛?”见身边的筱洛发呆,雷亚关心的搂住他,即使在寒冬也温暖的大手抚上他的额头,“是不是不舒服?”担心是因为昨晚的交~配让筱洛身体不舒服,雷亚心里就有点自责,不该做得那么久的。
“没事,就是想起了我的母父。”筱洛抬头冲雷亚微微一笑,他是想说母亲的,又想到雷亚听不懂母亲二字,干脆也就入乡随俗,叫母亲为母父了,反正都是生自己的人,叫什么只是一个形式而已,只要意义一样就行。
“你想回去吗?”雷亚微低头看着筱洛,地窖里微微的灯光映照在那张白皙的脸颊上,遇到筱洛那会儿他没有去问过筱洛为什么一个雌性会在森林里出现,是因为跟家人走散了,还会家人已经死了。
而筱洛也没有说他为什么一个雌性会在森林里出现,他们就一直以为筱洛是游牧兽人夫夫生下的。可是现在,筱洛说他想他母父了,是说,他的母父还在吗?如果还在的话,他得带筱洛回去他的部落见见才是。
“回不去了。”筱洛有点落寞的说道,而且现在让他回去,他也不可能回去的。在这里有他的爱人,朋友,还有亲人。他相信,那个男人,即使没有了他跟哥哥在身边,顶多只是会难过一段时间,时间久了自然就会好了。可是他不一样,如果没有了雷亚在身边,活着痛苦,还不如死了。何况现在他在这里生活得很幸福。
“你的部落离这里很远吗?没事的,到时候兽神祭过了,我就带你回去。”雷亚摸了摸筱洛的头安慰,以为他的部落是离自己的部落太远。
“好。”筱洛笑笑的点头,嘴上说好,心里却在想,要是让你跟我一起回地球,你也不会愿意的吧,你的家人朋友可都是在这边。而且他也不可能让雷亚跟他一起回地球,不说雷亚习不习惯地球的生活,单说雷亚会变身这个事实,要是让那些疯科学家发现了,还不把他捉去研究吗?
摸着下巴想了下,或许说不定雷亚跟他回去以后,体质也会变成跟地球人一样?就像他来这里体质改变了一样。不过想到雷亚到时候会跟地球人一样学会尔虞我诈,勾心斗角,被女人勾引,筱洛就摇头,算了吧,还是这个兽人世界更适合他跟雷亚在一起一辈。
“怎么了,筱洛,这肉是不好吗?”雷亚抬头,见筱洛摇头,低头看了眼手上拿着的魔兽肉,嗅了嗅,还很新鲜啊,为什么筱洛却摇头。皱眉看着手上的魔兽肉,雷亚想不通。
“啊,什么?”筱洛低头见雷亚一副很苦恼的样,不明白发生了什么。
“今晚用角猪兽的肉来熬汤好不好。”原来在筱洛走神的时候,两人已经走到地窖里放肉的地方。以为筱洛跟他来地窖是要选晚上熬汤用的肉,雷亚便蹲在地上选起来。在选肉这方面,筱洛向来都是让雷亚来,因为雄性兽人的嗅觉是最灵敏的。
“熬汤?”筱洛跟着蹲下,拿过雷亚手上的角猪兽肉,“今晚不熬汤了,我要做其他的好吃的。”
“做什么?”雷亚又拿了几样肉出来,因为家里的肉足够两人过冬,加上雄性吃得多,那快角猪兽的肉不够他吃的。
“一会儿你就知道了。”筱洛神秘的笑笑,火锅虽然辣了点,好在这一段时间下来,无论是雷亚还是费蒙跟莱德,都在他的诱导下,习惯了辣椒的味道。只是比较遗憾的是,可能是因为雄性的嗅觉跟味觉天生就那么敏感,所以这么久了,三个雄性还是无法吃得太辣,顶多就是较辣或者微辣。
看来晚上的火锅可以考虑做鸳鸯锅?只是锅比较麻烦而已。
地窖里的野菜跟干菜还是很丰富的,尤其是肉类。不过火锅可不能全是肉。选好了晚上火锅的食材,两人便出了地窖。
回到屋里,筱洛便开始忙碌了起来。该洗的菜就让雷亚洗了,因为冷,家里的火堆一直燃烧着的,火堆上也一直烧着一罐的热水,洗手洗菜也不用担心得用冷水了。
雷亚在一边把该洗的菜洗掉,又按照筱洛的吩咐把需要泡一泡的菜用温热的水泡起来。忙碌完,见筱洛在剁肉,有点好奇的站在他旁边看起来,“筱洛,你这是在做什么?”肉不是直接切成块吗,剁成这么碎,又不是要喂幼崽。
“一会儿你就知道了。”筱洛头也不抬的回答,他现在可不能分心,要不等下剁碎的就不是魔兽的肉,而是他的手指了。
雷亚低笑,宠爱的用一边干净的彩丝布把他额上的薄汗擦干净。“要我帮忙吗?”见筱洛剁肉剁得费力,雷亚问道。
“哎,你来吧,把这些肉都剁得碎碎的。”筱洛让出位置,呼了一口气,剁肉还真不是人干的。以前见外婆跟母亲剁肉泥的时候好像很轻松的样,怎么他才剁一会儿手就酸了。果然是养尊处优惯了吗?
“好。”看了一眼桌上那一大木盆的肉,雷亚点点头。
有人帮着剁肉了,那他就可以做其他的了。把一边盆里的几节骨头拿出来,洗干净。又在火堆上重新架了一个陶罐。做火锅最好就是用骨头汤来做了,这样吃起来才够味,还营养。
把骨头汤熬上,这边盆里用热水泡的木耳跟干蘑菇也泡开了。见雷亚还在剁肉,筱洛便开始动手把泡好的木耳跟干蘑菇收拾好。看着桌上还很新鲜的野菜,翠绿翠绿的,筱洛又想起了好吃的野菜春卷,可惜这里没有平底锅,不好做外面那层皮。要不改天让毕尔做一个平的陶瓷出来?雷亚说过,毕尔可是最擅长做那些稀奇古怪的东西,平板的陶瓷应该也算是稀奇古怪的东西吧。
“筱洛,肉剁好了。你看看行不行。”剁了一大盆的肉,雷亚依然是气不喘,脸上连一点汗都没有。筱洛看了一眼好像什么事都没有的雷亚,疑惑的问道:“你剁了那么多肉,手不酸吗?”
“肉可以了。”筱洛从地瓜粉袋里抓了一些地瓜粉出来,把剁碎的肉又分开装在几个盆里。他准备把肉丸做成两种,一种是辣的,一种是不辣的。
“不酸。”雷亚在边上帮着搅拌,这点事对强壮的雄性来说,真的没有什么。
“你去拌这个吧,不然这里面的辣椒粉可是会让你鼻不舒服的。”筱洛把雷亚推到一边不放辣椒粉的盆边,家里的辣椒粉不多,不过足够他用到冬季结束了。
费了半天劲,两种肉丸都做好了,火堆上的骨头汤也熬得差不多了,往汤里丢了一些生姜,又丢了一些兽人世界本土的调味料,筱洛不认识,因为都是些树,不过想想,大概类似于地球上的茴香等调味料。
看着桌上的蔬菜跟肉片,肉丸,筱洛点点头,食材是少了点,不过拿来涮锅已经不错了,而且肉片可是好几种魔兽的肉,味道都是不一样的。
打开窗户看了眼外面已经小了些的雪花,筱洛微微一笑,回头对在偷吃肉丸的雷亚说道:“你又偷吃,别吃了,快去叫欧特嘉他们过来一起吃,雪小了。”涮火锅,就是要人多吃着才热闹。
雷亚不好意思的笑笑,转身跑了出去。筱洛无奈的摇摇头,肉丸其实以前准备雨季食物的时候也是做过的,只是那会儿调味料少,也没有现在做得这么细致,味道自然就不如现在这么好了。加上那会儿地瓜粉也没有,粉果的汁做出来的丸,肯定是没法跟地瓜粉做出来的肉丸相比的。
看着咕嘟咕嘟冒泡的骨头汤,筱洛遗憾的摇摇头,哎,吃火锅,最好是有可乐来配了,或者冰凉的啤酒也是可以的。现在别说可乐了,就是啤酒也是没有的。盯着桌上的几个水果,不知道做果酒能不能成功呢?他还没有做过,只是以前跟朋友去酒吧的时候,听在那里当调酒师的朋友说起过做果酒的方法。改天试试?
闻着汤锅里飘出来的香气,看来锅底也差不多了。
“哇,好香啊,筱洛,你又在做什么好吃的?”人还没见到,声音已经飘进了屋里。
筱洛抬头,果然,欧特嘉走在最前面,冷漠的费蒙帅哥走在后面,然后才是温柔的卡尔跟莱德。雷亚走在最后,顺手把门关上。
“这叫涮火锅,这些都是涮锅的食材。”筱洛见人都坐了下来,便叫雷亚把准备好的食材都端了过来,因为考虑了各种因素,家里的陶罐筱洛准备了好几种不同大小深度的。而现在用来涮火锅的陶罐就是比较大的,看了眼闻着辣椒味就皱眉的三个雄性,筱洛无奈让雷亚又拿来一个小点的陶罐,把锅里的骨头汤分了一些过去。
“还好我刚才没有在这个里面放上辣椒,不然这会儿估计你们只有看着我们吃了。”把辣椒丢进小陶罐里,筱洛笑着说道。
“这叫涮火锅?名字听起来挺有意思的。”卡尔帮着筱洛把两种肉丸丢进大小两个陶罐里,好奇的看了一眼就是用普通的陶罐弄成的汤锅,这样就是涮火锅吗?
“当然不是,呐,你看这里还有辣椒酱,这个是果酱,还有这些蔬菜跟肉片。”筱洛指着桌上各种食材,其实涮火锅很简单,就是食物大杂烩而已,不过涮锅的蘸酱很重要,汤底也很重要而已。
好的汤底,涮出来的蔬菜跟肉片味道自然美味,不好的汤底涮出来的蔬菜跟肉片,味道自然就要差一筹了。蘸酱也是最重要的,好吃的蘸酱,可是会让一个火锅加不少分的。(未完待续)
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