168. 《你不用管》
“你手机怎么坏了?”
李雷戴着他的老花镜还在看报纸,见这个来去如风的女人不理自己,忍不住推了推镜框:“你这又是要去哪儿?”
“我去找亲家聊天。”
“一天到晚亲家亲家的,这八字都还没一撇呢。”
抖了抖手里的报纸,李雷话音刚落,就迎来了一阵连珠炮似的教训:“什么八字都没一撇?我自己儿子我能不清楚?你一天到晚的都不知道给小孩打个电话,要死了你。”
莫名其妙的望着她,李雷挠了挠自己稀疏的后脑勺,继续看报纸,一边看一边思索着,然后拿出手机,给儿子拨了个电话过去。
“喂,叔叔好。”
“诶,小悠啊。”手机拿的远远地,他眯眼认了半天,再三确认这是自家儿子的电话号码无误后,重新放回了耳边:“那个…李哲呢?”
“李哥他做饭去了。”
“做饭?”李雷懵了懵,感觉自己的认知在被逐渐震碎,半晌才回过神来:“那,那你辛苦了……”
“叔叔,我不辛苦,是李哥下厨。”
“嗯…我知道……”
清了清嗓子,李雷一时也不知道该说些啥,平时这小姑娘来家里玩的时候,不是找李哲,就是和韩梅在聊天,他很少参与:“那什么,那你让他忙完了给我回个电话吧。”
“好。”
……
叹口气,林悠悠拿着手机去厨房间:“完蛋了。”
“怎么了?”
“你爸的电话,我感觉再过一会儿,我妈也该给我打电话了。”
李哲笑了起来,不以为意:“打就打呗,又不是什么见不得光的事情,趁这机会跟他们讲开了也好。”
挠了挠头发,林悠悠感觉自己思绪乱糟糟的,虽然她跟自己妈妈关系很好,平时聊天的范围也都很不拘束,但还从来没有聊过关于自己感情状况的事情。
或许是由于自小到大观念养成的原因,她总觉得很难在父母面前开口,提及自己的感情问题。
叹口气,头疼不已,她望着上翻下找的李哲,决定将这些事情先放到一边:“你这是在干嘛呢?你不是说要做螺蛳粉吗?”
“我在烧水啊。”
“……”望着他身前嗡嗡作响的电热水壶,林悠悠有些迷茫:“烧水做什么?”
“泡粉啊。”
“……这个粉不是要煮的吗?”拿起那一袋螺蛳粉,林悠悠将包装袋上写着的食用方法给一字不落的读了出来:“这上面有写呀——干米粉要放入沸水煮10分钟,滤……”
“我知道啊。”两只眼睛局促的眨了眨,李哲打断了她:“我这不就是在烧沸水么。”
“……那你为什么不直接用小煮锅烧水?”
“这……这不是方便么,我刚好有点渴了,电水壶还能倒杯水喝。”
林悠悠歪着头,有些不解:“你喝沸水?”
“……我喝什么沸水,我凉着,我倒杯水在这凉着。”李哲梗着脖子,试图合理解释自己的行为:“等螺蛳粉煮完了,水刚好也就冷下来了,就可以直接喝了——这叫时间管理。”
将信将疑地点了点头,林悠悠总觉得有些不太放心:“你会做的吧?不会做的话,这后面都有步骤的。”
“我肯定会做啊。”
接过她手里那袋螺蛳粉,李哲一副老江湖的模样:“开玩笑,煮个螺蛳粉还需要看步骤?你真的是对本厨神一无所知。”
嘶拉——
包装袋被轻松撕开,抖落出了里面丰富的餐料包,一袋接着一袋,直接把李哲的视线都给石化了。
他原以为同是速食产品,螺蛳粉和泡面应该没什么区别,商家应该把一切都准备好了,然后只等他买回来泡一泡就可以了——
结果林悠悠告诉他还得亲自煮。
原本他以为跟煮泡面一样,一个面饼、一袋蔬菜包、一袋汤包一股脑放进去就行了——
结果他又一下子倒出来七八个花里胡哨的小料包。
酸笋包、酸醋包、辣油包、汤料包、干米粉包、木耳黄花菜酸豆角……一包一包又一包,每一包似乎都有着不同的放入时间和顺序。
一瞬间有些头皮发麻。
这已经不是包装袋上的简易步骤能够挽救的了,他甚至觉得厂家应该在里面配上一本说明书。
察觉到他一闪而过的慌乱,以及那突如其来的沉默,林悠悠轻轻咳嗽两声,歪着脑袋仰头看他:“真的不看一下步骤说明吗?”
“哎呀不用看,我经常弄的,我螺蛳粉大师,能懂吗?……你是不是没弄过?你好好看好好学就行了。”
“好的。”林悠悠一脸乖巧:“那你教教我。”
“先——”李哲顿了一会儿,跟抽签似的拿起一个料包:“把这个汤料包放进去。”
学徒悠有些迟疑:“第一步……不是应该先倒水吗?”
这男人刚烧开的一壶水难道就不管了吗?
这么一大壶呢!
“我知道啊,先把料放进锅里,用热水冲开,比先倒水再加料要更容易……泡开,就跟泡奶粉一样,你懂吧?”李哲一本正经的胡说八道,开始撕他的汤料包。
小悠挠头:“不是啊…要先下米粉。”
虽然她没有下过螺蛳粉,但是米粉这种东西,触类旁通,步骤大差不差。
舔了舔唇,李哲的目光不安的搜寻着,终于在桌面上找到了干米粉包:“我,我知道啊,我肯定知道啊……你说的那是寻常方法,我有我独特的螺蛳粉技巧,这个…这个高汤啊,它需要时间,我先把汤准备好,最后这个味道就会更老道。”
“那你这锅里煮了汤,到时候用什么来煮米粉?”
“就……也一起放进去啊,等汤准备好了,就可以开始下米粉了,入味。”
“可是米粉煮完要滤掉浆水,这样的话那一锅汤不就得倒掉了吗?”林悠悠眨着眸子,觉得自己对做菜的认知遭受到了前所未有的冲击。
李哲绞尽脑汁的解释着:“这叫原汤化原食,这样子做出来才会更好吃,我做了很多次……@#%……你不用管。”
“真的,你不用管。”推着她出了厨房,李哲挥手撵人:“你去忙你的吧,安安心心等待美食出锅就行了。”
即使是被推出去了,推到门外了,林悠悠也要在客厅里,用她倔强的声音喊出:“你那个浆水记得要倒掉啊!过冷水。”
“我知道我知道,你不用管,你交给我就行了。”
迅速关上厨房的门,李哲静了几秒,在确认她不会回来之后,一点一点挪动着脚步,将刚才硬气丢掉的包装袋又捡了回来,眯眼开始瞧上面记载着的烹调方法。
将干米粉放入……
才看了半行,身后的门又被推开了,李厨神眼疾手快,“唰”的一把将那包装袋塞回了垃圾桶里,紧接着又将垃圾袋一把拎起,整个动作行云流水一气呵成,就是起身的姿势略显慌张踉跄:
“那什么,我…我先去倒个垃圾,你帮我把粉煮一下。”
咳了两下,林悠悠差点憋出内伤:“嗯嗯…好……可是李哥,我早上刚倒的垃圾。”
攥着空落落只有一个螺蛳粉包装袋的垃圾袋,李哲藏到身后振振有词:“夏天了,容易生蚊虫,勤快一些不会错,我先去了,你记得把粉煮一下。”
话落,他又强调道:“煮粉是第二步,还是要先把我那个汤料包煮开,那是第一步。”
“嗯嗯嗯……”
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李雷戴着他的老花镜还在看报纸,见这个来去如风的女人不理自己,忍不住推了推镜框:“你这又是要去哪儿?”
“我去找亲家聊天。”
“一天到晚亲家亲家的,这八字都还没一撇呢。”
抖了抖手里的报纸,李雷话音刚落,就迎来了一阵连珠炮似的教训:“什么八字都没一撇?我自己儿子我能不清楚?你一天到晚的都不知道给小孩打个电话,要死了你。”
莫名其妙的望着她,李雷挠了挠自己稀疏的后脑勺,继续看报纸,一边看一边思索着,然后拿出手机,给儿子拨了个电话过去。
“喂,叔叔好。”
“诶,小悠啊。”手机拿的远远地,他眯眼认了半天,再三确认这是自家儿子的电话号码无误后,重新放回了耳边:“那个…李哲呢?”
“李哥他做饭去了。”
“做饭?”李雷懵了懵,感觉自己的认知在被逐渐震碎,半晌才回过神来:“那,那你辛苦了……”
“叔叔,我不辛苦,是李哥下厨。”
“嗯…我知道……”
清了清嗓子,李雷一时也不知道该说些啥,平时这小姑娘来家里玩的时候,不是找李哲,就是和韩梅在聊天,他很少参与:“那什么,那你让他忙完了给我回个电话吧。”
“好。”
……
叹口气,林悠悠拿着手机去厨房间:“完蛋了。”
“怎么了?”
“你爸的电话,我感觉再过一会儿,我妈也该给我打电话了。”
李哲笑了起来,不以为意:“打就打呗,又不是什么见不得光的事情,趁这机会跟他们讲开了也好。”
挠了挠头发,林悠悠感觉自己思绪乱糟糟的,虽然她跟自己妈妈关系很好,平时聊天的范围也都很不拘束,但还从来没有聊过关于自己感情状况的事情。
或许是由于自小到大观念养成的原因,她总觉得很难在父母面前开口,提及自己的感情问题。
叹口气,头疼不已,她望着上翻下找的李哲,决定将这些事情先放到一边:“你这是在干嘛呢?你不是说要做螺蛳粉吗?”
“我在烧水啊。”
“……”望着他身前嗡嗡作响的电热水壶,林悠悠有些迷茫:“烧水做什么?”
“泡粉啊。”
“……这个粉不是要煮的吗?”拿起那一袋螺蛳粉,林悠悠将包装袋上写着的食用方法给一字不落的读了出来:“这上面有写呀——干米粉要放入沸水煮10分钟,滤……”
“我知道啊。”两只眼睛局促的眨了眨,李哲打断了她:“我这不就是在烧沸水么。”
“……那你为什么不直接用小煮锅烧水?”
“这……这不是方便么,我刚好有点渴了,电水壶还能倒杯水喝。”
林悠悠歪着头,有些不解:“你喝沸水?”
“……我喝什么沸水,我凉着,我倒杯水在这凉着。”李哲梗着脖子,试图合理解释自己的行为:“等螺蛳粉煮完了,水刚好也就冷下来了,就可以直接喝了——这叫时间管理。”
将信将疑地点了点头,林悠悠总觉得有些不太放心:“你会做的吧?不会做的话,这后面都有步骤的。”
“我肯定会做啊。”
接过她手里那袋螺蛳粉,李哲一副老江湖的模样:“开玩笑,煮个螺蛳粉还需要看步骤?你真的是对本厨神一无所知。”
嘶拉——
包装袋被轻松撕开,抖落出了里面丰富的餐料包,一袋接着一袋,直接把李哲的视线都给石化了。
他原以为同是速食产品,螺蛳粉和泡面应该没什么区别,商家应该把一切都准备好了,然后只等他买回来泡一泡就可以了——
结果林悠悠告诉他还得亲自煮。
原本他以为跟煮泡面一样,一个面饼、一袋蔬菜包、一袋汤包一股脑放进去就行了——
结果他又一下子倒出来七八个花里胡哨的小料包。
酸笋包、酸醋包、辣油包、汤料包、干米粉包、木耳黄花菜酸豆角……一包一包又一包,每一包似乎都有着不同的放入时间和顺序。
一瞬间有些头皮发麻。
这已经不是包装袋上的简易步骤能够挽救的了,他甚至觉得厂家应该在里面配上一本说明书。
察觉到他一闪而过的慌乱,以及那突如其来的沉默,林悠悠轻轻咳嗽两声,歪着脑袋仰头看他:“真的不看一下步骤说明吗?”
“哎呀不用看,我经常弄的,我螺蛳粉大师,能懂吗?……你是不是没弄过?你好好看好好学就行了。”
“好的。”林悠悠一脸乖巧:“那你教教我。”
“先——”李哲顿了一会儿,跟抽签似的拿起一个料包:“把这个汤料包放进去。”
学徒悠有些迟疑:“第一步……不是应该先倒水吗?”
这男人刚烧开的一壶水难道就不管了吗?
这么一大壶呢!
“我知道啊,先把料放进锅里,用热水冲开,比先倒水再加料要更容易……泡开,就跟泡奶粉一样,你懂吧?”李哲一本正经的胡说八道,开始撕他的汤料包。
小悠挠头:“不是啊…要先下米粉。”
虽然她没有下过螺蛳粉,但是米粉这种东西,触类旁通,步骤大差不差。
舔了舔唇,李哲的目光不安的搜寻着,终于在桌面上找到了干米粉包:“我,我知道啊,我肯定知道啊……你说的那是寻常方法,我有我独特的螺蛳粉技巧,这个…这个高汤啊,它需要时间,我先把汤准备好,最后这个味道就会更老道。”
“那你这锅里煮了汤,到时候用什么来煮米粉?”
“就……也一起放进去啊,等汤准备好了,就可以开始下米粉了,入味。”
“可是米粉煮完要滤掉浆水,这样的话那一锅汤不就得倒掉了吗?”林悠悠眨着眸子,觉得自己对做菜的认知遭受到了前所未有的冲击。
李哲绞尽脑汁的解释着:“这叫原汤化原食,这样子做出来才会更好吃,我做了很多次……@#%……你不用管。”
“真的,你不用管。”推着她出了厨房,李哲挥手撵人:“你去忙你的吧,安安心心等待美食出锅就行了。”
即使是被推出去了,推到门外了,林悠悠也要在客厅里,用她倔强的声音喊出:“你那个浆水记得要倒掉啊!过冷水。”
“我知道我知道,你不用管,你交给我就行了。”
迅速关上厨房的门,李哲静了几秒,在确认她不会回来之后,一点一点挪动着脚步,将刚才硬气丢掉的包装袋又捡了回来,眯眼开始瞧上面记载着的烹调方法。
将干米粉放入……
才看了半行,身后的门又被推开了,李厨神眼疾手快,“唰”的一把将那包装袋塞回了垃圾桶里,紧接着又将垃圾袋一把拎起,整个动作行云流水一气呵成,就是起身的姿势略显慌张踉跄:
“那什么,我…我先去倒个垃圾,你帮我把粉煮一下。”
咳了两下,林悠悠差点憋出内伤:“嗯嗯…好……可是李哥,我早上刚倒的垃圾。”
攥着空落落只有一个螺蛳粉包装袋的垃圾袋,李哲藏到身后振振有词:“夏天了,容易生蚊虫,勤快一些不会错,我先去了,你记得把粉煮一下。”
话落,他又强调道:“煮粉是第二步,还是要先把我那个汤料包煮开,那是第一步。”
“嗯嗯嗯……”
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